Die Seabourn Odyssey ist das Typschiff der aus drei Schiffen bestehenden Odyssey-Klasse. Das Schiff lief in der Werft T. Mariotti Sp. A. in Genua vom Stapel und ist heute unter der Flagge der Bahamas unterwegs und im Heimathafen Nassau stationiert. Der Bau des in Venedig getauften und seit Juni 2009 im Dienst befindlichen Schiffes belief sich auf 250 Millionen Euro. Das Schiff verfügt über eine Gesamtlänge von 198 Meter und 330 Besatzungsmitglieder kümmern sich um die Belange an Bord. Die Seabourn Odyssey verfügt über 225 großzügig konzipierte Suiten mit Veranda. Sieben Kategorien stehen zur Auswahl. Die Passagiere finden an Bord vier Restaurants und eine Kaffee-Bar. Weiterhin komplettieren ein Wellness-Bereich und eine ausfahrbare Marina im Heck als besonderes Highlight den gehobenen Standard des Schiffes.