Bei SousVide Supreme handelt es sich um eine besondere Garmethode unter Vakuum. Dafür gibt es vom Hersteller mehrere Modelle, die alle nach demselben Prinzip arbeiten. Mit dem SousVide Supreme ist es inzwischen auch Hobbyköchen möglich, diese unkomplizierte Garmethode anzuwenden und sich über äußerst geschmackvolle Ergebnisse zu freuen. Denn bisher verwendeten lediglich Profiköche in Restaurants diese Geräte. Um den SousVide Supreme nutzen zu können, wird für jeden Garvorgang ein Vakuumbeutel benötigt. In diesem werden die Zutaten verschlossen, um dann in ein Wasserbad einzutauchen. Wenn die richtige Temperatur eingestellt ist, heißt es nur noch abzuwarten. Die Garzeit kann zwischen 30 Minuten und 72 Stunden liegen.
Indem Sie auf „Akzeptieren” klicken, ermöglichen Sie uns über Cookies das Nutzungserlebnis für alle User kontinuierlich zu verbessern und Ihnen personalisierte Empfehlungen auch auf Drittseiten auszuspielen. Durch den Klick erteilen Sie Ihre ausdrückliche Einwilligung.
Über „Konfigurieren” können Sie Ihre Einwilligung individuell anpassen (dies ist auch nachträglich jederzeit im Bereich Datenschutz möglich). Die zugehörige Datenschutzerklärung finden Sie hier.