Gluten ist essenziell für die menschliche Ernährung und wird doch nicht von jedem von uns vertragen. Gluten besteht aus Eiweißen, die in vielen Getreidesorten enthalten sind. Es entsteht, wenn sich die Proteine bei Nässe miteinander verbinden. Ohne Gluten ist es schwierig, Backwaren zu produzieren, dennoch hat das Unternehmen seinem Sortiment eine neue Kategorie hinzugefügt und bietet deineTorte glutenfrei an.
Beim Einkauf im Shop bieten sich praktisch keine Einschränkung für Menschen, die sich glutenfrei ernähren möchten oder müssen. Beinahe alle verfügbaren Fototorten, Motivtorten oder Hochzeitstorten bietet deineTorte glutenfrei an. Ob eine Torte glutenfrei vorrätig ist, kann der Kunde herausfinden, indem er auf den Unterpunkt “Geschmacksrichtung” klickt und dort “Glutenfrei” vermerkt findet. Eine glutenfreie Herstellung ist für Torten mit 18 cm Durchmesser und für Fototorten uneingeschränkt möglich. Für die Herstellung glutenfreier Torten gelten strenge Herstellungsvorschriften. Die Produktion findet in einem separaten Raum statt, damit eine 100%ige Glutenfreiheit garantiert ist.
deineTorte.de gewährt Transparenz, die Zutaten für die glutenfreien Torten betreffend. So kann der User auf der Webseite nachlesen, das sich in den Tortenböden Maisstärke, Rohrzucker, Reismehl oder Sonnenblumenöl befinden. Die Vanillecreme wird unter Zuhilfenahme von Butterreinfett, Molkepulver oder modifizierter Maisstärke hergestellt und Himbeer-Konfitüre besteht aus Himbeeren, Glukose-Fruktose-Sirup und Pektin.
Glutenfreien Torten ist im Shop von deineTorte.de eine eigene Rubrik vorbehalten. Alle Torten bis 18 cm Durchmesser und alle Fototorten aus dem Sortiment lassen sich auf Wunsch glutenfrei produzieren.
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