Die Verpflegung an Bord der AIDA Clubschiffe ist sehr vielfältig und abwechslungsreich. In den zahlreichen Restaurants der Kreuzfahrtschiffe findet sich wohl für jeden Geschmack etwas. Wobei es von der Qualität in den Buffet Restaurants kleine Unterschiede zu den á la Card Restaurants gibt. Dies ist aber nicht schlimm, weil man es von Land auch so gewohnt ist. Meistens sind die Essenzeiten flexibel innerhalb von ein paar Stunden. Außerhalb der regulären Zeiten für die Hauptmahlzeiten gibt es in einigen Bars und Restaurants Snacks gegen den kleinen Hunger. Für diejenigen, die gerne im Voraus ihr Budget kennen gibt es die AIDA all inklusive Angebote, bei denen allerdings auf der AIDA Getränke nur während der Mahlzeiten enthalten sind.
Wer eine Kreuzfahrt mit einem AIDA Clubschiff macht, kommt kulinarisch wohl voll auf seine Kosten. Die AIDA Getränkepreise halten sich noch im Rahmen, obwohl sie in den letzten Jahren angestiegen sind. Sie sind jedoch nicht so überteuert, wie bei einigen anderen Reedereien.
Ansonsten bietet sich auf den AIDA Schiffen die pure Vielfalt: In zahlreichen Buffet- und à la Carte-Restaurants können die Teilnehmer der Kreuzfahrt unzählige kulinarische Highlights genießen. Gerichte aus aller Welt laden zum Entdecken und Genießen ein und so mancher hat hier schon Ausflüge in eine fremde Kultur unternommen. Wie wäre es einmal mit einem amerikanischen Frühstück statt dem üblichen Marmeladenbrot? Oder man sieht beim Abendessen dem Sternekoch zu, wie er im Wok ein frisches Gericht zubereitet. Die AIDA Essenszeiten werden nahezu rund um die Uhr abgedeckt, denn irgendein Restaurant hat immer geöffnet.
Grundsätzlich ist es für Allergiker möglich, auf allen Kreuzfahrtschiffen, Schonkost zu erhalten. Hauptsächlich findet sich an der zentralen Anlaufstelle für Allergiker Kost, die gluten- oder laktosefrei ist. Das AIDA Essen kann aber auch individuell auf die einzelnen Bedürfnisse angepasst werden. Wer so eine spezielle Kost benötigt, kann am Anreisetag einen Gesprächstermin mit dem Küchenchef vereinbaren. Diätgerichte gibt es auf den Clubschiffen von AIDA ebenfalls.
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